No Brasil, a batata é a hortaliça mais importante, com produção anual média de aproximadamente 3,7 milhões de toneladas em área com cerca de 117 mil hectares (FAOSTAT, 2022). A bataticultura é fonte de renda que envolve em torno de 5 mil produtores em 30 regiões de sete estados brasileiros (EMBRAPA, […]
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Principais características e desenvolvimento A cana-de-açúcar (Saccharum officinarum L.) é uma planta monocotiledônea, pertencente à família Poaceae (REDAE; AMBAYE, 2018) nativa do continente asiático. Essa planta é um complexo poliplóide derivado de hibridização interespecífica e retrocruzamentos envolvendo três principais espécies: Saccharum officinarum, Saccharum barberi e Saccharum spontaneum (ANBANANDAN; ESWARAN, 2018). […]
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O trigo (Triticum spp.) é uma planta de ciclo anual que pertence à família Poaceae. Três espécies do gênero Triticum, T. aestivum L., T. monococcum L. e T. durum L., são cultivadas, sendo a primeira, a espécie de maior importância econômica. O grão do trigo é processado em farinha, que pode ser consumida na […]
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