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Manejo de Adubação de Hortaliças

Manejo de Adubação de Hortaliças A produção brasileira de hortaliças é altamente diversificada e segmentada, com o volume de produção concentrado em seis espécies – batata, tomate, melancia, alface, cebola e cenoura, como citado no site da Embrapa. Existem vários mercados dentro da comercialização das hortaliças, desde os chamados orgânicos até pequenos produtores familiares. Independentemente […]

Produção Brasileira de Hortaliças e exigência nutricional destas culturas

Chama-se de hortaliça um grupo de mais de 100 espécies de plantas alimentares de elevado valor nutritivo, das quais se consomem diferentes partes cruas, cozidas ou processadas, dependendo de cada espécie (Brainer, 2021). A olericultura é o ramo da agricultura que abrange a exploração de hortaliças e engloba a produção de culturas folhosas (alface, couve), […]