A agricultura e meio ambiente caminham juntos. Essa é a máxima da qual não podemos nos desvencilhar. Com o crescimento populacional e o aumento da demanda por alimento e outros recursos naturais, a agricultura sustentável torna-se um tema que merece destaque na política ambiental (KAMIYAMA, 2014). Para FAO, citado por Ehlers, 1999, “a […]
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O enxofre desempenha um papel muito importante no metabolismo vegetal, fazendo parte de aminoácidos, proteínas, moléculas de cloroplasto, coenzimas, sulfolipídeos, flavonóides, lipídeos, glucosinolatos, polissacarídeos, compostos não saturados, compostos reduzidos entre outras funções metabólicas (STIPP e CASARIN, 2010). Desempenhando funções essenciais ao desenvolvimento e à qualidade da produção, participa desde a constituição fisiológica, controle hormonal, […]
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Chama-se de hortaliça um grupo de mais de 100 espécies de plantas alimentares de elevado valor nutritivo, das quais se consomem diferentes partes cruas, cozidas ou processadas, dependendo de cada espécie (Brainer, 2021). A olericultura é o ramo da agricultura que abrange a exploração de hortaliças e engloba a produção de culturas folhosas (alface, couve), […]
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Os frutos de caroço – também conhecidos como drupáceas, encontraram nos estados do Sul e do Sudeste brasileiro o clima propício para a produção. Além disso, pesquisas e melhoramento genético ajudaram a selecionar as variedades com maior adaptabilidade às condições regionais. Os estados da região Sul do Brasil são, de acordo com dados da Embrapa, os […]
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O solo é um recurso natural não renovável, resultado de um trabalho paciente da natureza, onde partículas minerais e orgânicas vão sendo depositadas em camadas – denominadas horizontes, devido à ação da chuva, do vento, do calor, do frio e de organismos (fungos, bactérias, minhocas, formigas e cupins), que desgastam as rochas de forma lenta […]
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ILSA Brasil – Compromisso com a produção sustentável O desenvolvimento sustentável pode ser definido como o desenvolvimento capaz de suprir as necessidades da geração atual, sem comprometer a capacidade de atender às necessidades das gerações futuras, ou seja, sem esgotar os recursos disponíveis, como cita o site WWF – Brasil. Neste sentido, a Organização das […]
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