AZOGEL ® é obtido através de um processo de hidrólise térmica de colágeno com temperatura controlada. AZOGEL ® é uma matriz homogênea e padronizada que permite uma liberação regular de nitrogênio para o solo, naturalmente mediada por microrganismos. Este modo de liberação, já determinado na fase de produção, significa que AZOGEL ® pode atender às necessidades agronômicas das culturas com base nas curvas de absorção de nutrientes.
• AZOGEL® é reconhecido como uma nova “MATRIX” desde 2007;
• AZOGEL® é uma nova denominação de tipo legalmente reconhecida;
• Somente o processo FCH® pode gerar a matriz AZOGEL®;
• O nitrogênio contido é progressivamente disponibilizado às culturas durante todo o ciclo vegetativo, pois é obtido por meio de um processo específico de hidrólise do colágeno;
• AZOGEL® é um produto totalmente orgânico;
• Nitrogênio solúvel e carbono extraível medem a qualidade da fabricação;
• Pelas suas características naturais únicas, permite evitar desperdícios e perdas de nitrogênio por lixiviação e volatilização;
• Matriz altamente nutritiva e energética para o sistema solo-planta;
• Contribui para a formação de reservas de N no solo;
• Permite a integração do consumo ou da falta de matéria orgânica;
• Valor agronômico maior que o de outras matrizes;
• Permite economia de custos para o agricultor, dada sua alta eficiência agronômica.
A chave do sucesso do AZOGEL® está na sua ação fertilizante. De fato, esta não termina em um curto período de tempo, mas determina no solo um equilíbrio natural de absorção e liberação dos elementos de fertilidade entre matéria orgânica, solo e matéria vegetal, que é a característica única do produto.
E isso é comprovado tanto por testes de laboratório quanto por resultados em campo.
1. Nitrogênio orgânico
2. Nitrogênio amoniacal
3. Nitrogênio nítrico
O nitrogênio orgânico, entretanto, é a forma mais comum no solo, bem como a mais estável e importante porque é encontrado nas estruturas proteicas da matéria orgânica dos tecidos vegetais e animais.
Ter nitrogênio orgânico no solo tem muitas vantagens:
• É a forma mais natural de criar uma reserva do que é considerado o principal elemento da fertilidade;
• Não está sujeito a perdas por lixiviação, como a forma nítrica. Dessa forma, evitam-se os riscos de poluição das águas subterrâneas;
• Não está sujeito a perdas por volatilização, como é o caso da forma amoniacal, porque está embutido na própria matriz orgânica;
• Ela é liberada da matéria orgânica ao longo do ano, durante os processos de mineralização e de forma gradual;
• É liberado inteiramente no estrato do solo afetado pelas raízes vegetais (rizosfera), sendo então facilmente e mais utilizável pelas plantas;
• Permite um fornecimento constante e racional de nitrogênio durante todo o ciclo vegetativo, sem desperdícios ou possíveis perigos de poluição ambiental.
Os produtos à base de AZOGEL® , além de serem caracterizados por uma alta quantidade de nitrogênio orgânico, são ricos em matéria orgânica, que é vital não apenas para a população microbiana do solo, mas também no próprio nível do solo. De fato, ele melhora a agregação, então a estrutura, a porosidade e a capacidade de campo (água retida no solo) em todos os tipos de solo
e em particular nos arenosos. Além disso, eles desempenham uma função quelante e complexante particular em relação aos elementos essenciais da fertilidade, permitindo sua absorção mesmo em condições precárias.
A composição dos produtos à base de AZOGEL®, ricos em N e matéria orgânica, os torna “amigos” das populações microbianas do solo, das plantas e do meio ambiente.
A partir da gelatina hidrolisada AZOGEL® para uso industrial, podem ser produzidos fertilizantes com diferentes propriedades físicas, principalmente no que se refere ao formato e tamanho das partículas.
Especificamente, AZOGEL® pode ser encontrado em várias formas:
Todos os produtos à base de AZOGEL ® apresentam alta presença de carbono orgânico e principalmente nitrogênio orgânico.
Elas diferem porque:
A adição ao solo de sustentação orgânica através da aquisição é uma prática industrial de importância fundamental para conservar e/ou restaurar a fertilidade dos terrenos cultivados.
A substância orgânica é suportada no solo por um processo de degradação de natureza bastante biológica, através da qual se há a transformação da forma orgânica dos elementos nutritivos (Azoto, Fósforo e Zolfo) para aqueles inorgânicos. O processo é conhecido também como mineralização da substância orgânica e é regulado por numerosos fatores de natureza química, física e microbiológica.
O conhecimento preciso deste processo e de importância fundamental para uma gestão correta da aquisição, é do ponto de vista agronômico (racionalização da época de administração da dose de aplicação) e ambiental (por exemplo, para a redução da perda de nitrato para a lisciviação) .
Outra característica distintiva do AZOGEL ® é a de ter uma quantidade significativa de nitrogênio proteico. No entanto, nem todas as proteínas mineralizam na mesma velocidade no solo: a velocidade, sob as mesmas condições ambientais, depende crucialmente da complexidade molecular das várias proteínas.
O nitrogênio encontrado nas complexas estruturas proteicas do colágeno pode estar disponível para absorção vegetal somente após os processos de mineralização da matéria orgânica. Portanto, essa fração de N no solo é naturalmente de liberação lenta; na verdade, sua liberação está intimamente relacionada aos processos naturais induzidos pela população microbiana.
Foto: Imagem dos frascos utilizados no ILSA para avaliar as curvas de fornecimento de nitrogênio
Além disso, a taxa de mineralização e a subsequente disponibilidade de nitrogênio assimilável no solo não são constantes ao longo do ano porque são, entre outros parâmetros, fortemente influenciadas pela temperatura e pelo teor de água do solo.
Os fertilizantes de liberação lenta permitem então reduzir as perdas por lixiviação ao fornecer gradualmente o nitrogênio necessário às culturas ao longo de todo o ciclo vegetativo, contribuindo assim para melhorar o balanço de nitrogênio do solo.
Para entender melhor a ação dos produtos no solo e a dinâmica de liberação de nitrogênio, o ILSA desenvolveu um método para avaliação de curvas de mineralização.
A mineralização do nitrogênio é um processo natural que converte o nitrogênio orgânico em formas orgânicas de nitrogênio amoniacal (NH4+) e nitrogênio nítrico (NO3-), que são aquelas usadas pelas plantas. Esse processo é realizado por microrganismos do solo, e os metabólitos (N nítrico e amoniacal) são o produto da decomposição da matéria orgânica.
O nitrogênio que pode ser mineralizado é então determinado em laboratório, após incubação por 1, 2, 4, 6, 8, 10 e 14 semanas. O método envolve a incubação do solo sob condições controladas de temperatura e umidade.
As formas inorgânicas de nitrogênio amoniacal e nítrico produzidas durante a incubação são extraídas e determinadas por um método colorimétrico.
A curva de mineralização representa então a liberação de nitrogênio que pode ser mineralizado ao longo do tempo.
No gráfico pode-se ver a curva cumulativa do produto Fertil e solo. As curvas cumulativas aparentes são curvas progressivas, que também levam em conta o suprimento de nitrogênio da mineralização da matéria orgânica do solo. Cada ponto corresponde a uma lixiviação e o intervalo é de 15 dias.
O ensaio foi realizado em temperatura constante e % da capacidade de campo (nível de água no solo), utilizando uma mistura de solo arenoso e areia técnica de quartzo.
Especificamente:
A velocidade de mineralização de um fertilizante orgânico no solo depende das características químicas (por exemplo, composição química, reação química, etc.) e – especialmente – físicas (área superficial específica, capacidade de hidratação, etc.) que são capazes de influenciar, direta ou indiretamente, a atividade da biomassa microbiana do solo.
É bem sabido que é possível produzir fertilizantes com propriedades físicas muito diferentes, apesar de partir da mesma matriz.
As várias formulações diferem principalmente quanto ao formato e tamanho das partículas e podem ser descritas por uma propriedade: a área de superfície específica . A área de superfície específica é a razão entre a superfície e o peso do pellet. A área de superfície específica é, naturalmente, a superfície que é exposta à atividade da biomassa microbiana: quanto mais ela cresce, maior se torna o substrato disponível (em peso igual) para as enzimas que degradam a matéria orgânica.
No entanto, não é a única propriedade importante; na verdade, o substrato também deve fornecer um ambiente favorável para o crescimento e desenvolvimento da biomassa microbiana; neste sentido, uma das propriedades mais importantes é a capacidade de hidratação, ou seja, absorver água do ambiente e retê-la.
Dada a importância desses fatores, foram realizados testes de retenção de água com o ILSA e na Universidade Alma Mater Studiorum Bologna (Departamento de Ciências e Tecnologias Agroambientais) com estudos específicos sobre a cinética de retenção de água dos produtos à base de AZOGEL ® .
Cinética de retenção de água do produto peletizado
Neste caso, a curva é apresentada com processamento de dados de acordo com uma equação de primeira ordem. É interessante ver como, após 8-10 horas, o valor de retenção de água é muito próximo ao da saturação. Também é notado como no ponto zero da escala do eixo x, o produto
já está mostrando um valor de retenção de água interessante: este é um indicador da molhabilidade do produto.
Cinética de retenção de água do produto granular
Novamente, a curva é apresentada com processamento de dados de acordo com uma equação de primeira ordem. É interessante ver como, para chegar a um valor próximo à saturação, é necessário um tempo maior do que o produto peletizado. Também é notado como, no ponto zero da escala do eixo x, o produto já está mostrando um valor interessante de retenção de água: este é um indicador da molhabilidade do produto.
Estudos mostram que os produtos à base de AZOGEL ® apresentam ótima capacidade de hidratação e, em ambos os casos, uma área superficial específica que faz com que o sistema microbiano tenha intensa atividade.
Por isso, principalmente quando se leva em conta sua taxa de hidratação, basta uma chuva leve, irrigação ou mesmo orvalho abundante – no caso de administração superficial – para que a hidratação inicie os processos de mineralização.
Portanto, dependendo do solo, temperatura e condições climáticas, pode-se escolher o produto, em forma de pellets ou granular, o que permite a implementação de estratégias direcionadas, de modo a obter a máxima eficiência nutricional.
O papel da temperatura no comportamento do AZOGEL ®
Os fertilizantes à base de geleia hidrolisada para uso industrial são fertilizantes orgânicos nitrogenados que modulam no tempo a liberação de formas nitrogenadas que podem ser assimiladas pelas plantas. O nitrogênio proteico na gela-estanho pode ser usado pelas plantas, seguindo processos de mineralização capazes de transformá-lo em nitrogênio mineral (N-NH4 e N-NO3).
Esses processos:
São experimentos sem cultivos em andamento, em solo sem vegetação em duas temperaturas diferentes. O controle consiste em solo não fertilizado.
Síntese gráfica de dados experimentais.
Podemos observar que:
CONCLUSÕES
O solo pode ser considerado um sistema vivo formado por inúmeras entidades que:
A fertilidade do solo é afetada por todos esses fatores ambientais, físicos e químicos relacionados à nutrição das plantas e está intimamente relacionada à matéria orgânica do solo, por meio das ações biológicas de microrganismos.
O nível de micro-organismos no solo e a intensidade de sua atividade dependem da presença de matéria orgânica. Ambos são muito influenciados pelas condições do si-stema: solo-planta-ambiente. .
As várias formas de fertilidade do solo (física, química e biológica) estão ligadas em um equilíbrio dinâmico que é afetado consideravelmente pela quantidade e qualidade da matéria orgânica (natural e/ou adicionada).
As condições que regulam a intensidade dos estágios vegetativos das culturas são as mesmas que regulam a liberação da “gelatina hidrolisada para uso agronômico” produzida pelo ILSA.
Os processos oxidativos das matrizes orgânicas de nitrogênio que ocorrem no solo são:
O carbono é uma parte essencial da vida na Terra e desempenha um papel importante na estrutura bioquímica e na nutrição de todas as células vivas.
Para se reproduzir e funcionar adequadamente, um organismo deve ter:
e duas das fontes mais comuns de carbono celular para microrganismos são o dióxido de carbono, o CO 2 e o carbono orgânico.
O solo tem um potencial muito limitado de troca com as raízes.
A rizosfera é gerada pela ação das plantas que modificam seu ambiente em função de necessidades fundamentais para sua sobrevivência.
Difere substancialmente do resto do solo devido a:
A rizosfera é habitada por uma população grande e muito ativa, cuja existência depende essencialmente dos compostos orgânicos liberados no solo pelas raízes.
A alta disponibilidade de Carbono Orgânico solúvel no AZOGEL® ® garante uma rizosfera altamente ativa: um fator muito importante porque as bactérias se alimentam de carbono orgânico e as plantas se alimentam dos elementos que as bactérias e os fungos fornecem a elas.
Os seres vivos sofrem perda constante de energia (eles absorvem energia do mundo externo), pois suas atividades vitais produzem formas de energia que são em sua maioria inutilizáveis para propósitos metabólicos (por exemplo: calor).
A principal forma de energia no ambiente é a luz.
Definições…
AUTÓTROFOS:
gli organismi che ricavano energia dalla luce (fotoautrotrofi). são organismos que obtêm energia da luz (fotoautótrofos). Eles transformam o dióxido de carbono e o nitrogênio do ar a partir de nitratos e sais minerais em matéria orgânica. Os autotróficos mais importantes para o ciclo do carbono são as árvores das florestas continentais e o fitoplâncton nos oceanos.
A reação da fotossíntese é 6CO 2 + 6H 2 O –> C6H 12 O6 + 6O 2
HETERÓTROFOS
são incapazes de explorar substâncias leves ou inorgânicas. Eles são forçados a ingerir carbono e, eventualmente, nitrogênio, usando compostos sintetizados por outros seres vivos. A existência de heterótrofos requer produtores de matéria orgânica. Fungos e bactérias usam resíduos orgânicos e transformam carbono em CO 2 quando o oxigênio está presente, e em CH 4 quando o oxigênio está ausente.
O nitrogênio orgânico encontrado nas estruturas complexas do colágeno pode estar disponível para absorção pelas plantas como resultado de processos naturais de mineralização da matéria orgânica. Nesses processos bioquímicos, como decomposição da matéria, ciclos biogeoquímicos e transformação da matéria orgânica, um papel fundamental é desempenhado pelos microrganismos do solo.
Para obter informações precisas e detalhadas sobre como o AZOGEL® afeta as populações bacterianas do solo,
estudos de microbiologia aplicada foram iniciados.
Este tipo de estudo inovador tem duas áreas principais:
1. ANÁLISE QUANTITATIVA DE COMUNIDADES BACTERIANAS COM ENUMERAÇÃO DE COLÔNIAS CULTURAIS
Foto: Colônias em placa de Petri.
Isso torna possível calcular a quantidade total de células vivas e, então, ter uma informação geral sobre a consistência das comunidades microbianas no sistema de solo. Os efeitos da estimulação do desenvolvimento das colônias foram monitorados em 30, 60 e 90 dias após a incubação, a fim de avaliar um longo período de vida microbiana.
2. ANÁLISE QUANTITATIVA MOLECULAR DE COMUNIDADES BACTERIANAS COM AMPLIFICAÇÃO DE GENES POR RNA RIBOSSÔMICO 16S E COMPARAÇÃO DE PADRÕES ELETROFORÉTICOS COM ANÁLISE DE IMAGENS ASSISTIDA POR COMPUTADOR E ANÁLISE ESTATÍSTICA DE CLUSTER
Foto: Gel eletroforético de comunidades microbianas no tempo 1 .
Este tipo de análise é muito complexo e vai do solo áspero até o estudo direto dos genes. O conteúdo total de DNA nas células microbianas do solo é extraído de acordo com um protocolo preciso e, em seguida, amplificado por PCR (Reação em Cadeia da Polimerase). Os perfis podem ser construídos a partir dos resultados, cuja preparação resulta na impressão digital da comunidade microbiana, que é então tratada com análise de cluster.
Este tipo de reconstrução permite destacar quais fertilizantes induzem as maiores similaridades qualitativas nas comunidades microbianas e, consequentemente, aqueles fertilizantes que têm os efeitos mais semelhantes entre si nos microrganismos do solo, cuja mineralização eles próprios desencadeiam.
A primeira avaliação sobre células cultiváveis em solo com AZOGEL ® mostrou um desenvolvimento significativo das populações microbianas, até obter uma população que flutuou em torno de 100 milhões de células cultiváveis por g de solo seco. Isso indicou então que a microflora do solo respondeu bem aos estímulos de nitrogênio e carbono
Gráfico: Resultado do estudo de microbiologia aplicada em populações bacterianas
realizado no laboratório do Prof. Squartini da Universidade de Pádua.
Dando continuidade à análise, buscou-se detalhadamente (via PCR) os verdadeiros mineralizadores de nitrogênio.
Gráfico: Dando continuidade à análise, buscou-se detalhadamente (via PCR) os verdadeiros mineralizadores de nitrogênio.
Resultado do estudo de microbiologia aplicada sobre as populações de bactérias nitrificantes realizado no laboratório do Prof. Squartini da Universidade de Pádua, com relação ao AZOGEL ® .
É evidente que após 30 dias de incubação, o solo ao qual AZOGEL ® foi aplicado apresenta um número extremamente maior de bactérias nitrificantes (bactérias-chave para os processos oxidativos de matrizes de nitrogênio) em comparação ao solo não tratado. Após 90 dias de incubação, pode-se observar que o número de células no solo controle é reduzido, enquanto o produto AZOGEL ® continua a dar suporte aos nitrificantes.
Os resultados, portanto, indicam que os microrganismos do solo são apoiados em seu crescimento pelo uso de AZOGEL ® , que se torna a principal fonte de aminoácidos para construir as proteínas necessárias para o crescimento celular. De fato, embora a principal reserva de nitrogênio seja a atmosfera, a maioria dos organismos vivos não é capaz de usar nitrogênio elementar para produzir aminoácidos e outros compostos de nitrogênio. Além disso, a disponibilidade de nitrogênio no solo é frequentemente um dos fatores que limitam o crescimento de populações bacterianas e plantas.
Estudos do colágeno em relação à biodiversidade microbiana
O ciclo de nutrientes do solo é afetado pela atividade de micro-organismos, e a fertilidade do solo depende do equilíbrio da matéria orgânica controlada pela biomassa microbiana.
Muitos estudos foram realizados sobre o impacto do colágeno na atividade microbiana do solo (embora a maior parte do trabalho tenha sido direcionada à avaliação do impacto na atividade metabólica do solo em vez de caracterizar a biomassa microbiana de um ponto de vista filogenético) (Nota do editor: medição de variações na composição bacteriana causadas por um agente externo).
Entretanto, uma caracterização funcional (respirometria) não permite destacar mudanças na composição da biomassa microbiana. De fato, a biomassa microbiana pode manter sua própria eficiência inalterada no curto período, enquanto acarreta uma perda de eficiência no longo período.
Graças a técnicas moleculares desenvolvidas metodologicamente na última década, um estudo do problema foi preparado. O trabalho foi sobre a caracterização molecular das comunidades microbianas criadas na presença de gelatina hidrolisada e sobre a impressão digital metabólica de micro-organismos.
► RESULTADOS
ANÁLISE DA COMUNIDADE MICROBIANA EM SOLO FERTILIZADO
Os efeitos dos processos de fertilização na composição das comunidades microbianas do solo foram avaliados por meio do uso de técnicas de avaliação de DNA molecular.
Dois tipos de solo foram tratados com três fertilizantes diferentes:
Após 0, 60 e 120 dias, foram coletadas amostras para realização de avaliação molecular.
► RESULTADOS
O processo de produção da Gelatina Hidrolisada
O processo de produção necessário para o AZOGEL ® , caracterizado pelo controle total de cada parâmetro, foi definido pela ILSA: FCH ® HIDRÓLISE TOTALMENTE CONTROLADA .
Os couros ricos em colágeno são armazenados em áreas apropriadas e depois colocados em reatores, onde passam por hidrólise térmica….
FCH ® HIDRÓLISE TOTALMENTE CONTROLADA é um processo exclusivo da ILSA.
AZOGEL ® quando utilizado na formulação de fertilizantes organominerais com nitrogênio mineral, fósforo ou potássio, modifica o comportamento dos elementos minerais no solo e aumenta sua eficiência nutricional.
AZOGEL ® possui todas as características de um colóide natural, complexando elementos nutrientes, tanto com ligações químicas quanto físicas específicas.
AZOGEL ® liga rapidamente uma de suas partes aos resíduos industriais do solo (por exemplo, lignina) para criar húmus.
AZOGEL ® e macroelementos apresentam:
A solubilização do AZOGEL ® e sua lenta mineralização atuam sobre o nitrogênio ureico para:
Vantagens e benefícios:
As plantas podem usar fósforo apenas na forma de fosfato solúvel. A absorção de fósforo pelas raízes ativas só ocorre por meio da complexação do fosfato solúvel com os compostos orgânicos em que a rizosfera é rica. Na presença de carbonatos de cálcio e solos básicos, os fosfatos solúveis são rapidamente (poucas semanas) “retrogradados” em formas inertes para nutrição vegetal.
A complexação de fósforo com AZOGEL ® tem efeitos úteis direcionados a:
As vantagens do fosfato AZOGEL ® complexado são apreciáveis em todos os ambientes de cultivo:
Os benefícios em comparação com os minerais de fosfato tradicionais:
O potássio existe no solo em várias formas em equilíbrio entre si:
K+ em solução <> K+ prontamente trocável <> K+ não prontamente trocável <> K+ fixo.
O potássio em solução é lixiviável.
O potássio trocável está relacionado à capacidade de troca dos colóides do solo (matéria orgânica e argila).
Este elemento, normalmente presente em altas quantidades totais, tem, ao longo das últimas décadas, visto seu quociente trocável cair, devido à redução do conteúdo de matéria orgânica em terras cultivadas. Este quociente é derivado do que é fracamente adsorvido por colóides do solo e que pode ser liberado em solução.
A redução da umidade do solo aumenta a capacidade das argilas de reter potássio. Argilas com “estruturas” mais antigas podem fixar potássio irreversivelmente.
O potássio complexado AZOGEL ® forma ligações coloidais que liberam potássio progressivamente, em função da mineralização do AZOGEL ® . Isso se traduz em potássio permanecendo disponível por períodos mais longos, com sua eficiência nutricional, portanto, dobrada.
A Perfil Energia está há mais de 18 anos no mercado de energia atendendo a clientes das mais variadas regiões Brasileiras. Através do seu programa PERFIL SUSTENTÁVEL certifica as organizações contabilizando as emissões de gases de efeito estufa (GEE) regulados pelo Protocolo de Qioto que deixarão de ser emitidos pelo cliente que aderir ao ambiente de contratação livre (ACL).
A ILSA BRASIL possui como propósito transformar o modo de preservar e alimentar o planeta, buscando desenvolver seus produtos de forma sustentável, contribuindo para o crescimento saudável do mercado que estamos inseridos. Desta forma aderimos ao PROGRAMA PERFIL SUSTENTÁVEL, o que nos possibilita irmos de encontro a dois objetivos de desenvolvimento sustentável estabelecidos pela ONU:
7 – Energia limpa e acessível
11 – Cidades e comunidades sustentáveis
12 – Consumo e produção responsáveis
13 – Ação contra a mudança global do clima
Em 20223, com a compra de energia no Ambiente de Contratação Livre, oriunda de fontes renováveis, deixamos de emitir:
56,317 t de CO² o equivalente a 2.559 árvores plantadas
