O termo estresse pode ser definido como uma rea\u00e7\u00e3o adversa \u00e0s condi\u00e7\u00f5es ambientais desfavor\u00e1veis ao pleno crescimento e desenvolvimento das plantas, resultando em perdas de produtividade, pois, de acordo com Souza et al. (2006), mesmo se a condi\u00e7\u00e3o de estresse for tempor\u00e1ria, a vitalidade da planta diminui conforme a dura\u00e7\u00e3o do estresse. \u00c9 comum que um vegetal que se encontre sob situa\u00e7\u00e3o de estresse apresente sintomas fisiol\u00f3gicos, alterando a funcionalidade da planta; e morfol\u00f3gicos, que ser\u00e3o observados visualmente.<\/p>\n
Para facilitar o entendimento a respeito dos tipos de estresse, eles s\u00e3o divididos em dois grandes grupos: estresses bi\u00f3ticos, que est\u00e3o relacionados ao ataque de pragas, doen\u00e7as e plantas daninhas; e os estresses abi\u00f3ticos, que podem ser t\u00e9rmicos, em fun\u00e7\u00e3o da salinidade, luminosidade, h\u00eddrico, entre outros.<\/p>\n
Sob condi\u00e7\u00f5es de frio, existe menos energia metab\u00f3lica dispon\u00edvel, restringindo a absor\u00e7\u00e3o de \u00e1gua e de nutrientes, os processos de bioss\u00edntese ocorrem em menor intensidade, a assimila\u00e7\u00e3o \u00e9 reduzida e o crescimento \u00e9 interrompido (LARCHER, 2000; citado por SOUZA, 2006).<\/p>\n
Plantas submetidas \u00e0 alta salinidade acabam alterando seu processo de metabolismo de lip\u00eddios, s\u00edntese de prote\u00ednas e, principalmente, reduzindo a taxa fotossint\u00e9tica. A redu\u00e7\u00e3o da fotoss\u00edntese ocorre em fun\u00e7\u00e3o do fechamento de est\u00f4matos para reduzir a perda de \u00e1gua na forma de transpira\u00e7\u00e3o. Se esse fechamento durar por muito tempo, ocorre perda significativa na produtividade da lavoura, pois a s\u00edntese e ac\u00famulo de carboidratos na planta reduz significativamente. Al\u00e9m disso, as plantas podem reduzir \u00e1rea foliar e n\u00famero de folhas, na tentativa de reduzir a perda h\u00eddrica.<\/p>\n
O estresse h\u00eddrico causa efeitos semelhantes aos da salinidade. Processos como transpira\u00e7\u00e3o, fotoss\u00edntese, respira\u00e7\u00e3o e crescimento s\u00e3o muito influenciados pelas mudan\u00e7as ocorridas no estado h\u00eddrico das folhas (HSIAO, 1973; citado por OLIVEIRA et al., 2005). Em condi\u00e7\u00f5es de baixa disponibilidade de \u00e1gua, o primeiro mecanismo de defesa que a planta utiliza \u00e9 o fechamento estom\u00e1tico. De acordo com Lopes et al. (2008), a presen\u00e7a de sais interfere ainda no potencial h\u00eddrico do solo, reduzindo o gradiente de potencial entre o solo e a superf\u00edcie da semente, restringindo a capta\u00e7\u00e3o de \u00e1gua pela semente, e reduzindo as taxas de germina\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
\u00a0<\/strong><\/p>\n As esp\u00e9cies reativas de oxig\u00eanio (EROs) s\u00e3o formas reduzidas de oxig\u00eanio energeticamente mais reativas que o oxig\u00eanio molecular, tendo maior facilidade em reagir com subst\u00e2ncias, podendo gerar uma s\u00e9rie de rea\u00e7\u00f5es na planta. As formas mais comuns encontradas de EROs s\u00e3o radicais super\u00f3xido (O2<\/sub>\u2013<\/sup>), per\u00f3xido de hidrog\u00eanio (H2<\/sub>O2<\/sub>) e radical hidroxila (OH\u2013<\/sup>). Como cita Oliveira (2015), as EROs s\u00e3o produzidas em condi\u00e7\u00f5es normais e em condi\u00e7\u00f5es de estresse em v\u00e1rios locais, como cloroplastos, mitoc\u00f4ndrias, membranas plasm\u00e1ticas, paredes celulares, entre outros.<\/p>\n Por serem compostos que reagem facilmente com outras mol\u00e9culas, podem levar a oxida\u00e7\u00e3o de componentes celulares importantes como membranas celulares, lip\u00eddeos e at\u00e9 mesmo do material gen\u00e9tico da c\u00e9lula (OLIVEIRA, 2015). Ainda de acordo com este autor, a oxida\u00e7\u00e3o leva a desestabilidade das membranas, muta\u00e7\u00f5es prejudiciais e paralisa\u00e7\u00e3o de processos metab\u00f3licos essenciais \u00e0 sobreviv\u00eancia por toxicidade, podendo levar a morte celular. Desta forma, a planta reduz a produ\u00e7\u00e3o de carboidratos e outros compostos, o que leva \u00e0 redu\u00e7\u00e3o de produtividade.<\/p>\n Embora sejam causadoras de danos nos tecidos vegetais, essas subst\u00e2ncias tamb\u00e9m servem como sinalizadoras metab\u00f3licas de condi\u00e7\u00f5es adversas bi\u00f3ticas e abi\u00f3ticas, pois est\u00e3o envolvidas no processo de fechamento e abertura de est\u00f4matos, gravitropismo radicular, fortalecimento de parede celular, fotoss\u00edntese e no controle do ciclo celular, como cita Oliveira (2015). \u00a0Pode-se dizer que as EROs servem como canal de comunica\u00e7\u00e3o dentro da planta, indicando que \u00e9 preciso desenvolver alguma a\u00e7\u00e3o de combate ao estresse.<\/p>\n <\/p>\n \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong>\u00c9 importante entender o balan\u00e7o entre produ\u00e7\u00e3o de EROs e quantidade de subst\u00e2ncias antioxidantes em uma planta, para determinar a partir de qual ponto essas esp\u00e9cies reativas de oxig\u00eanio se tornar\u00e3o um problema. Quando ocorre alta concentra\u00e7\u00e3o de EROs, a planta desenvolve mecanismos de defesa, para evitar ao m\u00e1ximo a citotoxidez causada por essas subst\u00e2ncias. Para isso, o vegetal pode optar por dois caminhos: o sistema antioxidante enzim\u00e1tico e o n\u00e3o enzim\u00e1tico.<\/p>\n As enzimas podem ser definidas como cadeias de amino\u00e1cidos (prote\u00ednas) que s\u00e3o especializadas em alguma fun\u00e7\u00e3o dentro da c\u00e9lula. Neste caso, as enzimas antioxidantes principais produzidas pelas plantas s\u00e3o, de acordo com Soares e Machado (2007), a super\u00f3xido dismutase (SOD), ascorbato peroxidase (APX), glutationa redutase (GSH), peroxiredoxina (Prx), catalase (CAT) e polifenol oxidase (PPO).<\/p>\n Quando o n\u00edvel de estresse \u00e9 suport\u00e1vel, a planta consegue reagir bem \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de EROs, pois consegue contrabalancear os efeitos negativos atrav\u00e9s da presen\u00e7a dessas enzimas. Como mencionado, as enzimas s\u00e3o arranjos de amino\u00e1cidos, onde cada um destes exerce fun\u00e7\u00f5es espec\u00edficas. Alguns amino\u00e1cidos atuam diretamente em rotas do sistema antioxidante e aumentam a capacidade de controle das EROs (TEIXEIRA et al, 2017), reduzindo os efeitos negativos causados por essas subst\u00e2ncias.<\/p>\n Analisando plantas de arroz submetidas ao estresse h\u00eddrico, Nascimento et al. (2013), constatou um incremento nas quantidades do amino\u00e1cido prolina. Este amino\u00e1cido est\u00e1 associado \u00e0 defesa da planta, e \u00e9 um dos respons\u00e1veis pela regula\u00e7\u00e3o osm\u00f3tica, atuando no fechamento estom\u00e1tico em momentos de restri\u00e7\u00e3o h\u00eddrica. Al\u00e9m da prolina, outros amino\u00e1cidos tamb\u00e9m apresentam resposta efetiva na toler\u00e2ncia e recupera\u00e7\u00e3o de estresses.<\/p>\n O glutamato \u00e9 um amino\u00e1cido que possui uma importante atividade antioxidante, por ser precursor de prolina (respons\u00e1vel pela defesa contra o estresse). Atua tamb\u00e9m, juntamente com a ciste\u00edna, na produ\u00e7\u00e3o de glutationa, composto que se liga a alguns radicais livres, minimizando seu efeito negativo sobre as plantas. Outro importante amino\u00e1cido \u00e9 a glicina, pois, de acordo com Ashraf e Foolad (2007), plantas em condi\u00e7\u00e3o de estresse tendem a aumentar a concentra\u00e7\u00e3o deste amino\u00e1cido em seus tecidos, auxiliando na manuten\u00e7\u00e3o da integridade de membranas celulares.<\/p>\n Portanto, \u00e9 poss\u00edvel concluir que por certo per\u00edodo, as plantas conseguem se recuperar sozinhas dos estresses, mas quando h\u00e1 prolongamento, \u00e9 necess\u00e1ria uma a\u00e7\u00e3o r\u00e1pida para evitar danos na lavoura e consequentes perdas na produtividade.<\/p>\n <\/p>\n Por ser uma fonte natural de amino\u00e1cidos de r\u00e1pida absor\u00e7\u00e3o, o \u00a0fertilizante organomineral ILSAMIN \u00c1gile,<\/a> de origem totalmente natural \u00e0 base de prote\u00ednas hidrolisadas enzimaticamente (Gelamin\u00ae<\/a>), \u00e9 uma formula\u00e7\u00e3o exclusiva ILSA Brasil. Deixa seus nutrientes dispon\u00edveis para as plantas e equilibra a nutri\u00e7\u00e3o nas fases mais cr\u00edticas, auxiliando ativamente em condi\u00e7\u00f5es de estresse, sendo eles bi\u00f3ticos ou abi\u00f3ticos.<\/p>\n Como benef\u00edcios da utiliza\u00e7\u00e3o deste fertilizante temos o est\u00edmulo aos processos metab\u00f3licos e fotoss\u00edntese, promo\u00e7\u00e3o do crescimento e desenvolvimento equilibrado das plantas, favorecimento da resist\u00eancia e toler\u00e2ncia aos estresses bi\u00f3ticos e abi\u00f3ticos, r\u00e1pida recupera\u00e7\u00e3o de estresses, incremento da produtividade, al\u00e9m de apresentar baixo impacto ambiental, por ser oriundo de uma matriz org\u00e2nica.<\/p>\nEsp\u00e9cies reativas de oxig\u00eanio (EROs)<\/strong><\/h2>\n
Como a planta reage?<\/strong><\/h2>\n
O que pode ser eficiente na toler\u00e2ncia ao estresse?<\/strong><\/h2>\n