Os microrganismos do solo apresentam funções essenciais para a produção agrícola, atuando na decomposição da matéria orgânica, na liberação de nutrientes para as plantas e na degradação de substâncias potencialmente tóxicas (Kennedy; Doran, 2002). Assim, solos com alta biomassa microbiana armazenam e ciclam mais nutrientes no sistema (Gregorich et al., 1994). Além disso, um solo saudável é mais resiliente e produtivo, tendo maior capacidade de armazenamento de água (Mendes et al., 2021).

A atividade biológica do solo está concentrada nas primeiras camadas (entre 1 e 30 cm) e ocupa cerca de 0,5% do volume total de solo da camada. Os processos realizados pelos microrganismos são mediados por enzimas. No entanto, o manejo do solo pode alterar a atividade microbiológica. Assim, práticas agrícolas voltadas para menor degradação do solo são necessárias para melhorar a qualidade do solo e a sustentabilidade agrícola.

A qualidade do solo é avaliada por indicadores físicos, químicos e biológicos (Araújo; Monteiro, 2007). É importante que os indicadores tenham aplicabilidade prática e sejam possíveis de serem mensurados. A atividade enzimática se destaca como indicador biológico por sua relação com a matéria orgânica, propriedades físicas e biomassa microbiana, além de ser sensível às mudanças no solo e de fácil avaliação prática (Dick, 1997).

As principais enzimas avaliadas como indicadoras da qualidade dos solos estão relacionadas a ciclos biogeoquímicos essenciais para a produtividade das culturas agrícolas (Tabela 1). As enzimas β-glicosidade e arisulfatase, por exemplo, estão relacionadas com a ciclagem de nitrogênio e enxofre, respectivamente. Assim, a atividade dessas enzimas pode ser um indicativo da fertilidade e do equilíbrio biológico do solo.

Tabela 1. Principais enzimas indicadoras da qualidade do solo. Fonte: Araújo; Monteiro, 2007.

Com o objetivo de tornar a análise da qualidade biológica do solo padronizada e acessível, a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) desenvolveu a tecnologia BioAS e o Índice de Qualidade do Solo FERTIBIO (IQSFERTIBIO) (Mendes et al., 2021). A BioAs tem como foco a análise enzimática, sendo avaliadas as enzimas arilsulfatase, β-glicosidase e fosfatase ácida (Mendes et al., 2015). Já o IQSFERTIBIO combina os indicadores biológicos da BioAs com parâmetros químicos de fertilidade do solo, como como matéria orgânica, capacidade de troca de cátions (CTC) e disponibilidade de nutrientes (K, Ca, Mg, P). Esse índice possibilita uma visão integrada da fertilidade do solo, auxiliando na tomada de decisões para o manejo agrícola (Mendes et al., 2021).

Visando obter resultados padronizados e representativos, a EMBRAPA desenvolveu um protocolo de amostragem de solo para a bioanálise. Esse protocolo visa, também, otimizar essa operação, possibilitando realizar a coleta de solo para a bioanálise juntamente com a coleta tradicional. Como já vimos, a atividade microbiológica está concentrada nas primeiras camadas do solo, por isso, a EMBRAPA recomenda que a coleta de solo seja realizada na profundidade de 0-10 cm. Além disso, recomendam que as coletas sejam realizadas após a colheita da área, preferencialmente em estações menos chuvosas, visando indicar a atividade enzimática durante o período de menor atividade biológica. Dessa forma, a coleta de solo para a bioanálise coincide com a amostragem para a análise química de solo e em momento que o solo ainda apresenta alguma umidade, operacionalizando esse processo.

Além da padronização da coleta e análise do solo, a EMBRAPA vem desenvolvendo valores de referência para a bioanálise, assim como existem para as análises de fertilidade do solo. Por enquanto, existem valores de referência para Latossolos Vermelhos do Cerrado (Mendes, 2022). Com valores de referência, é possível compreender os impactos das práticas de manejo na qualidade do solo e quais valores são desejáveis de serem mantidos/atingidos para o funcionamento normal do solo (Mendes et al., 2015).

Através da avaliação das enzimas, os solos podem ser classificados como saudável, adoecendo, doente ou em recuperação (Mendes, 2022). Mudanças na atividade enzimática precedem mudanças na matéria orgânica do solo, possibilitando que se tome medidas antes do solo estar de fato “doente”. Recuperar solos agrícolas passa por mudanças no sistema de produção como a diversificação de culturas, mínimo revolvimento do solo e cobertura vegetal. Esses manejos devem ser ajustados de forma que a agricultura seja benéfica para o solo e lucrativa para o produtor.

Experimentos de longa duração no Cerrado demonstraram que a fertilização fosfatada não só aumentou a produtividade das culturas, mas também melhorou os indicadores do IQSFERTIBIO, reforçando a relação entre nutrição adequada e funcionalidade do solo (Mendes et al., 2021). Entre as soluções oferecidas pela ILSA, o Gradual MIX possui os principais nutrientes requeridos pelas plantas em sua composição, ofertando uma nutrição equilibrada. Além disso, possui nitrogênio orgânico, proveniente o AZOGEL, que promove a saúde do solo, potencializando a atividade de microrganismos.

Segundo algumas análises feitas com matriz orgânica AZOGEL em comparativo com testemunhas (fertilizantes minerais e esterco), o solo da área com produto ILSA apresentou maiores índices B4A dos 3 bioindicadores chave para a saúde do solo: resiliência, supressividade e sustentabilidade. Estes bioindicadores sugerem que o produto está favorecendo a saúde do seu solo como um todo. Outro fator importante demonstrado nos testes foi, a área com produto ILSA apresentou maior frequência de gêneros promotores de crescimento.

Realizar a análise biológica do solo tem como principal impacto reconhecer e buscar aproveitar da melhor maneira o seu potencial biológico natural (Mendes et al., 2015). Além disso, ao mensurar o potencial biológico do solo e usá-lo para a tomada de decisão de práticas de manejo, os produtores podem não apenas melhorar a produtividade, mas também agregar valor aos seus produtos, alinhando-se com as exigências de um mercado consumidor que, cada vez mais, demanda produtos oriundos de uma agricultura sustentável.

Referencias bibliográficas

ARAÚJO, A. S. F.; MONTEIRO, R. T. R. Indicadores biológicos de qualidade do solo. Biosci. J., v. 23, n. 3, p. 66-75, July./Sept. 2007.

DICK, R. P. Soil enzymes activities as integrative indicator of soil health. In: PANKHURST C.; DOUBE, B. M.; GUPTA, V. V. S. R. (Org) Biological indicators of soil health. New York: CAB, 1997. p. 121-155.

GREGORICH, E. G.; CARTER, M. R.; ANGERS, D. A.; MONREALL, C. M.; ELLERT, B. H. Towards a minimum data set to assess soil organic-matter quality in agricultural soils. Canadian Journal of Soil Science, v. 74, p. 367-385, 1994.

KENNEDY, A.; DORAN, J. Sustainable agriculture: role of microorganisms. In: BITTON, G. (Org.) Encyclopedia of Environmental Microbiology. New York: John Wiley & Sons, 2002. p. 3116-3126.

MENDES, I. C. et al. Bioindicadores de qualidade de solo: dos laboratórios de pesquisa para o campo. Cadernos de Ciência & Tecnologia, Brasília, v. 32, n. 1/2, p. 191-209, jan./ago. 2015.

MENDES I. C. et al. Soil quality and grain yield: A win–win combination in clayey tropical oxisols. Geoderma, v. 388, p. 114880-114880, 2021.

‌MENDES, I. C. Uma maneira simples e eficiente de avaliar a Saúde do Solo. EMBRAPA Cerrados, 2022. Apresentação de slides. Disponível em: <https://sistemafamato.org.br/famatoembrapashow/wp-content/uploads/sites/5/2022/03/Ieda-Palestra-FAMATO-Embrapa-Show-2022.pdf>.

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Autores:

Ing. Agr. Maestría en Ciencias. Isabela Bulegon Pilecco
Ing. Agr. Maestría en Ciencias. Thiago Stella de Freitas
Ing. Agr. Tuíra Barcellos