ILSA Brasil – Compromiso con la producción sostenible

El desarrollo sostenible puede definirse como un desarrollo capaz de satisfacer las necesidades de la generación actual, sin comprometer la capacidad de satisfacer las necesidades de las generaciones futuras, es decir, sin agotar los recursos disponibles, como se menciona en el sitio web de WWF – Brasil. En este sentido, la Organización de Naciones Unidas (ONU) trae reflexiones sobre el impacto que el modelo productivo lineal trae a las cadenas productivas y al consumo de recursos naturales, con el fin de arrojar luz sobre cuestiones que involucran el desarrollo sostenible en una economía global interconectada. Surge entonces la Economía Circular (EC), cuyos pilares son la reutilización, el reciclaje y la reparación de daños.

Al fin y al cabo, ¿qué es la economía circular?

            Como lo mencionan Santos et al. (2019), la relación entre la industria y el medio ambiente es crucial para el desempeño de los negocios industriales, ya que los impactos ambientales han aumentado paulatinamente la presión sobre las industrias de los más variados sectores. Debido a las nuevas sociedades de consumo y al vertiginoso crecimiento de la actividad industrial, las emisiones al medio ambiente, la generación de residuos y los vertederos se han vuelto cada vez más numerosos (Santos et al., 2019). Según Fischer y Pascucci (2017), el actual sistema de producción lineal, con un consumo y un crecimiento económico cada vez mayores, está llegando a su fin, a medida que los recursos escasean, provocando volatilidad de precios, incertidumbre y crisis económicas, y provocando el deterioro de la economía. ecosistemas.

Antoine-Laurent de Lavoisier (siglo XVIII), francés considerado el padre de la química moderna, pronunció la famosa frase que presagia la revolución económica en construcción a principios del siglo XXI: “en la naturaleza nada se crea, nada se pierde, todo se transforma”. En este contexto, la Economía Circular surge como una alternativa al modelo económico tradicional, impulsando nuevos modelos de negocio y formas de consumo que ayuden en estabilización del crecimiento y conservación del medio ambiente (EMF, 2015). El concepto de EC, también conocido como economía restaurativa por naturaleza, se remonta a la década de 1970, pero las discusiones sobre su implementación aún son relativamente recientes, surgiendo con fuerza en 2012, como lo menciona Azevedo (2015). Para Barderi (2017), en CE se toma en consideración toda la cadena de valor del producto, desde la extracción de la materia prima, la conversión, la fabricación, la distribución, el uso y, finalmente, la gestión del final de su vida útil, que incluye la reutilización, el reciclaje, recuperación de energía, entre otros medios. De esta manera, se trata de un modelo que no se basa en el consumo, sino en el uso restaurador, utilizando herramientas como la remanufactura para lograr este propósito (GUIDAT et al., 2014), utilizando el propio funcionamiento de la naturaleza a favor de la producción.

La aplicación de la CE ha sido ampliamente discutida en la agricultura. En este sentido, el potencial de inserción de Brasil en esta economía emergente de base biológica, circular y sostenible es nada menos que extraordinario, como lo explica Maurício Antônio Lopes, ex presidente de Embrapa (2015), ya que tenemos una de las agriculturas más sostenibles del mundo. el planeta. Pero aún así, hay un camino por recorrer. La transición hacia un modelo económico circular en la agricultura, según Hayashi et al. (2020), debe realizarse a nivel de cadena de suministro y no solo a nivel de empresa individual, debido al alcance del sistema agrícola. Esta transición demanda políticas de mediano y largo plazo que impulsen el rediseño de los sistemas productivos existentes, incorporando soluciones tecnológicas integradas que permitan el desarrollo de los aspectos biogeoquímicos y técnicos del sistema circular.

Aún para Hayashi et al. (2020), esta transición en el sector agrícola genera una serie de oportunidades para el desarrollo de tecnologías innovadoras y prácticas comerciales rentables para abordar el uso de residuos, subproductos y coproductos agrícolas y debe basarse en tres principios: i) producir utilizando la menor cantidad de insumos externos posible; ii) ciclo de nutrientes y reducción de vertidos negativos al medio ambiente y; iii) valorización de residuos agrícolas. Para lograrlo, se debe realizar un análisis integral de la cadena de valor agroalimentaria, incluyendo la producción ganadera y agrícola, el procesamiento de alimentos y el sector minorista, proporcionando mecanismos para lograr un aumento en el reciclaje y valorización de los residuos agrícolas, maximizando el uso. de subproductos y coproductos mediante la creación de nuevas cadenas de valor sostenibles, asegurando el cambio gradual hacia un modelo económico circular en la agricultura.

Proceso de producción de ILSA Brasil – Responsabilidad con los Objetivos de Desarrollo Sostenible

La ONU, en asociación con empresas brasileñas, estableció los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), compuestos por 17 objetivos ambiciosos e interconectados que abordan los principales desafíos de desarrollo que enfrentan las empresas en Brasil y en todo el mundo para que, para que una empresa sea considerada sostenible, debe cumplir todos estos objetivos. Los ODS son un llamado global a la acción para poner fin a la pobreza, proteger el medio ambiente y el clima, y garantizar que las personas en todas partes puedan disfrutar de paz y prosperidad, con el fin de lograr la Agenda 2030 en Brasil. Los objetivos son: 1. Erradicación de la pobreza; 2. Hambre cero y agricultura sostenible; 3. Salud y bienestar; 4. Educación de calidad; 5. Igualdad de género; 6. Agua potable y saneamiento; 7. Energía limpia y asequible; 8. Trabajo decente y crecimiento económico; 9. Industria, innovación e infraestructura; 10. Reducción de las desigualdades; 11. Ciudades y comunidades sostenibles; 12. Consumo y producción responsables; 13. Acción contra el cambio climático global; 14. Vida en el agua; 15. Vida terrenal; 16. Paz, justicia e instituciones eficaces; y 17. Asociaciones y medios de implementación.

ILSA es un referente mundial en la búsqueda y transformación de materias primas renovables en productos de alto rendimiento para la agricultura moderna, haciendo todo lo posible para estar alineados con los ODS, y establece una serie de prácticas y actitudes que caminan siempre hacia la sostenibilidad, que se presentarán a continuación. . En línea con los Objetivos 1, 12 y 13, utilizamos subproductos de la industria del cuero-calzado como materia prima para la extracción de colágeno y la fabricación de la matriz orgánica de todos nuestros fertilizantes. Cuando los subproductos del cuero se utilizan para producir fertilizantes, se evitan importantes pasivos ambientales y se fomenta la economía circular.

Además, incluso en lo que respecta a la conservación del medio ambiente, colaboramos en la conservación del suelo, los recursos naturales y el aumento de la biodiversidad del suelo (Objetivos 13, 14 y 15), ya que nuestros fertilizantes organominerales tienen una alta concentración de nitrógeno (N) y otros componentes orgánicos, que sirven de alimento a los microorganismos del suelo y contribuyen positivamente al adecuado desarrollo microbiano en la rizosfera. Nuestros fertilizantes orgánicos protegen el suelo de la contaminación con nitratos, ya que la liberación paulatina de N (mediada por la microbiología del suelo) hace que este elemento sea aprovechado en su totalidad por las plantas durante todo su ciclo productivo. De esta forma, no se producen lixiviaciones a aguas subterráneas, ríos y manantiales, promoviendo la preservación del agua, tal como está previsto en los Objetivos 6 y 14.

Según Machado (2005), los ecosistemas terrestres que comprenden vegetación y suelo son considerados actualmente un importante sumidero de carbón, especialmente suelos. Según este autor, existen varias formas en las que una gestión adecuada de la biosfera terrestre, particularmente del suelo, puede resultar en una reducción significativa de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI). Los cultivos y bosques que utilizan fertilizantes ILSA contribuyen al secuestro de carbono, fijándolo nuevamente en el suelo, constituyendo un sistema económicamente viable y altamente efectivo (Objetivos 11 y 13). Además, con la tecnología e innovación del proceso de producción de fertilizantes ILSA, la producción de 1 kg de N utiliza 50 % menos de energía que la producción de 1 kg de N mineral, logrando los Objetivos 9 y 15.

En los ODS previstos por la ONU, los Objetivos 1, 2, 3 y 4 están directamente relacionados con cuestiones sociales y, en estos ámbitos, ILSA también es una referencia porque, junto con nuestros empleados, realizamos diversos trabajos de voluntariado. Un ejemplo de esto es el programa ILSA Solidária, donde contribuimos a la educación ambiental de niños y adolescentes de varias escuelas municipales de nuestras unidades y participamos de la Campaña de Vestimenta, en alianza con las alcaldías de diferentes municipios. Además de este trabajo, también participamos en el proyecto ARBORIZAR, que busca incrementar las especies arbóreas nativas de las zonas urbanas, a través de la siembra y la educación ambiental. Además, cumpliendo los Objetivos 2, 3, 4 y 11, también relacionados con temas sociales, nuestro trabajo diario en campo lleva información de calidad a más de 5 mil personas, contribuyendo al aumento de la producción y los ingresos en el campo. Hay 20 agrónomos y técnicos agrícolas en el campo, trabajando para aumentar la producción y los ingresos en el campo.

Además, ILSA, en asociación con otras industrias del sector, fundó la Asociación de Industrias de Fertilizantes Orgánicos de Rio Grande do Sul (Assiferto RS), que reúne a 11 empresas asociadas que, en conjunto, representan 90 % del volumen total de fertilizantes orgánicos registrados. en el Estado. En conjunto, las empresas asociadas reciclan 560 mil toneladas de subproductos. Assiferto RS fue creado en 2017, con el propósito de fortalecer y consolidar la gestión adecuada de materiales orgánicos, desde el compostaje, la biodigestión, la esterilización y otros procesos para la fabricación de fertilizantes orgánicos, valorando siempre la ética, la responsabilidad y competencia social y ambiental, logrando Objetivos. 16 y 17.

Para ILSA Brasil, los productos eficientes y sustentables deben provenir de una producción igualmente eficiente y sustentable. La base de nuestros procesos productivos es el uso de materias primas renovables y el aprovechamiento de subproductos de otras cadenas productivas. Nuestro centro de Investigación y Desarrollo está comprometido con la búsqueda de soluciones biotecnológicas que nos permitan obtener sustancias y compuestos bioactivos para nutrir el suelo y las plantas, promoviendo una agricultura saludable y en armonía con el medio ambiente. Por eso, además de reducir el impacto ambiental de cada producto, buscamos ser sostenibles en todos los procesos y estar alineados con los 17 ODS de la ONU y el moderno concepto de Economía Circular.

Referencias bibliográficas

AZEVEDO, JL La economía circular aplicada en Brasil: un análisis basado en los instrumentos legales existentes para la logística inversa. XI Congreso Nacional de Excelencia en Gestión, Río de Janeiro, p. 1-17, 2015.

BARDERI, MT Aplicación de los principios de la economía circular en una industria de vehículos comerciales. Centro Universitario FEI, São Paulo. 2017. 138 y siguientes. (Tesis de Maestría)

EMF – FUNDACIÓN ELLEN MACARTHUR. Hacia la economía circular: justificación empresarial para una transición acelerada. Isla de Wight: EMF, 2015.

 FISCHER, A.; PASCUCCI, S. Incentivos institucionales en la transición a la economía circular: el caso del uso de materiales en la industria textil holandesa. Revista de Producción Más Limpia, v.155, Parte 2, p.17-32, 2017.

GUIDAT, T. et al. Directrices para la definición de modelos de negocio innovadores de sistemas de productos-servicios industriales (PSS) para remanufactura. Procedia CIRP, Ámsterdam, v.16, pág. 193-198, 2014.

HAYASHI, C.; SARDINHA, DS; BOTEZELLI, L.; PAMPLIN, PAZ Ciencias ambientales: gestión y educación ambiental [libro electrónico]. 1ª ed., Ribeirão Preto, 2020. 27 p.

LOPES, MA La búsqueda de una nueva economía. Diario Correio Braziliense, Brasilia, 2015. Opinión.

MACHADO, PLOA El carbono del suelo y la mitigación del cambio climático global. Química Nova, vol.28, n.2, p. 329-334, 2005.

Naciones Unidas (ONU) – Brasil. Disponible en: https://brasil.un.org/pt-br/

Organización No Gubernamental WWF. Disponible en: https://www.wwf.org.br/natureza_brasileira/questoes_ambientais/desenvolvimento_sustentavel/?gclid=Cj0KCQiA_8OPBhDtARIsAKQu0gbehzZ52ll-OxNmhQjzhhXlpi3ysAfnxn_FaNo4ZQH4FqyYDnsTa0MaAmDAEALw_wcB

SANTOS, SEÑOR; SHIBAO, FY; SILVA, FC Economía circular: conceptos y aplicación. Revista Electrónica Gestão e Serviços, v.10, n.2, p. 2808-2826, 2019. ISSN en línea: 2177-7284

Autores

• Ing. Agr. Maestría en Ciencias. Aline Tramontini dos Santos
• Ing. Agr. Maestría en Ciencias. Carolina Custodio Pinto
• Ing. Agr. Maestría en Ciencias. Thiago Stella de Freitas